Gong 96.3 – Münchens beste Pommes

München hat entschieden: Die besten Pommes gibt's bei GANS WOANDERS in Giesing!

Die ganze Woche habt ihr uns eure Lieblings-Pommes-Locations geschickt. Tausende haben mitgemacht - wir haben alles ausgewertet und daraus die TOP 10 der besten Pommes-Spots in München und der Region gebastelt.

Die besten Pommes der Stadt gibt's bei Gans Woanders in Giesing!

Das sind eure kompletten Pommes-Top-10:

1. Gans Woanders

Giesing

Die Pommes werden vor Ort selbstgemacht und die Kartoffeln direkt vom Feld eines Biobauern aus Freising geliefert. Sie werden gewaschen, aber nicht geschält - die Pelle bleibt dran. Mit dem Pommesschneider werden sie in Form gebracht und dann zweimal frittiert, damit sie außen schön kross sind, aber innen weich bleiben. Gewürzt werden die Pommes mit Salz und Rosmarin!

2. Schneds Currywurst

Industriegebiet Eching, Landkreis Freising

Die Pommes sind frisch und keine Tiefkühlware. Mit etwa 10 mm sind sie etwas dicker und werden ohne Pelle serviert. Sie werden einmal kurz vor-frittiert und dann portionsweise frisch nach Bestellung ein zweites Mal in die Fritteuse getaucht. Das sorgt dafür, dass die Kruste kross wie die von Chips, aber das Innenleben samtig-weich bleibt. Gewürzt wird hier nur mit Salz. Wer's ein bisschen pikanter mag, bestellt die selbstgemachte Currywurstsoße dazu, denn die ist einfach perfekt zum Dippen! 

3. Kiosk 1995 

Feldmochinger See, Parkplatz Ferchenbachstraße Höhe

Kioskbesitzer Oskar steht schon seit 27 Jahren in seinem Imbiss. Die Berufserfahrung schmeckt man. Frittiert wird hier mit hochwertigem Rapsöl – und zwar für jeden Kunden frisch. Das kann zwar dann schon mal etwas dauern, aber das Warten für lohnt sich. Manch einer fährt sogar extra am See in Feldmoching vorbei, um sich die Pommes beim Oskar zu gönnen.

4. Pommes Boutique

Schwabing

Wer gute belgische Pommes liebt, ist hier genau richtig. Die belgischen Pommes sind im Vergleich zu unseren deutschen Pommes etwas länger und ein bisschen dicker. Sie werden immer zweimal frittiert, damit sie innen weich bleiben und außen kross werden. Dazu gibt es in der Pommes Boutique eine Wand voller Soßenspender mit fast 20 Varianten an Dips.

5. Pommes Freunde

9 Mal in München (2x am Hauptbahnhof, OEZ Einkaufszentrum, Pasing Arcaden, Stachus Passage, 2x in der Altstadt, PEP Einkaufszentrum, Riem Arcaden)

Hier gibt es sie alle: Die Dicken, die Dünnen und die "Süßen". Dazu werden verschieden Saucen (zum Beispiel die Sauce Tartare oder die Sauce Andalouse) angeboten. Wem Pommes alleine zu langweilig sind, der bestellt einfach die Loaded Fries mit Chilli Con Carne und Jalapenos oder mit BBQ Sauce und Beef Bacon Flakes.

6. Il Kiosko

Seepromenade am Wörthsee, Landkreis Starnberg

Die Pommes hier sehen ein bisschen aus wie kleine, lange Schaufeln. Aus ganzen Kartoffeln werden U-förmig, gebogene Streifen geschnitten, die nach dem Frittieren nicht nur besonders knusprig sind, sondern sich auch super eignen, um Dips damit zu „löffeln“. Sie werden in einem speziellen Hochleistungs-Frittieröl gebacken. Die Kartoffel saugt so das Öl nicht auf, sondern bleibt schön knusprig. Selbst zehn Minuten nach dem Frittieren schmeckt die Pommes noch frisch und knusprig. Die Fritteuse wird am Tag zweimal mal mit einer Maschine gereinigt, so bleibt das Öl ist immer frisch und wird niemals ranzig.

7. Bergwolf

Gärtnerplatz

Der Imbiss direkt an der U-Bahn-Station Fraunhoferstraße ist inzwischen längst zur festen Institution geworden. Unter der Woche werden hier bis 2:00 Uhr und am Samstag bis 4:00 Uhr frische Fritten serviert. Die langen und knusprigen Pommes sind etwas dicker als gewöhnlich, aber immer noch dünner als die belgische Variante. Ob Rot, Weiß oder Rot-Weiß und mit Zwiebeln – hier gibt's einfach alle Variationen.

8. Pablo Emilio BurgerBar

Germering, Landkreis Fürstenfeldbruck

Normal oder als Süßkartoffel-Variante, beide schön knusprig und nicht zu fettig. Dazu gibts neben Mayo und Ketchup auch hausgemachte Dips wie z. B. Himbeere-Preiselbeere, Guacamole, Mango-Chili oder Feigen-Senf-Sauce.

9. Gute Nacht Wurst

Glockenbachviertel

Hier erwarten euch knusprige holländische Pommes oder Süßkartoffel-Pommes. Außerdem gibt es verschiedene Mayo-Varianten: Vegan, Chili, und sogar Trüffel! Wer möchte, pimpt seine Fritten noch mit einer extra Portion Zwiebeln auf. Geöffnet ist freitags und samstags bis 04:00 Uhr. 

10. Jeffs Burger 

Ottobrunn, Landkreis München

Hier gibt's belgische, dicke Pommes aus frischen Kartoffeln und nicht etwa Tiefkühlware. Die Fritten sind extra breit geschnitten, schmecken ganz besonders "kartoffelig" und werden in einem leicht gesalzenen Knuspermantel serviert.

17.06.2022