Das ist der neue Fasten-Trend 2022

Ab Aschermittwoch geht die Fastenzeit wieder los und das bedeutet für die nächsten 40 Tage bewusst auf etwas zu verzichten, also etwas das sonst normal wäre wegzulassen.

Die Klassiker sind hier natürlich Süßigkeiten oder Alkohol, allerdings ist das tatsächlich ein bisschen Oldschool. Denn die Fastentrends des Jahres haben nur indirekt was mit weglassen zu tun.

2022 heißt es nämlich Verschwendungsfasten:

Derjenige, der hier nämlich wirklich fastet, soll der Mülleimer sein. Im Fokus steht dabei die gezielte Vermeidung von Lebensmittelabfällen. Es ist eigentlich auch total einfach: Und zwar in dem man nicht jeden Tag aufs Neue einkauft und sich überlegt, was man gerne isst, sondern einen Wochenplan macht. Das nennt sich dann nämlich Meal-Prep.

 "Spart Geld, Zeit und vor allen Dingen Abfall. Also ehrlich gesagt, besser geht Fasten nicht." meint Ernährungsexperte und Sternekoch Holger Stromberg.

 Anders gesagt, esst, was wegmuss. In diesem Jahr ist nämlich „Verschwendungsfasten“ das Motto: Wer nichts wegschmeißt – gewinnt! Also lieber planen, was man großartiges essen könnte, bevor man auf etwas verzichtet.  

01.03.2022