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Koch (m/w/d) in Voll- oder Teilzeit ab sofort gesucht
Datum 12.02.2025Das Restaurant Laurin befindet sich direkt am Viktualienmarkt im Herzen Münchens. Es bietet ein rustikal-modernes Ambiente mit einem Biergarten. Die Küche legt besonderen Wert auf hausgemachte Speisen aus regionalen Zutaten. Zu den Spezialitäten zählen u.a. Südtiroler Schlutzkrapfen, Knödel-Tris und Kaiserschmarrn. Besonders stolz ist das Laurin auf sein Kalbsschnitzel in Schüttelbrot-Panade, das von Radio Gong zu Münchens zweitbestem Schnitzel gekürt wurde. Das Restaurant ist dienstags bis samstags von 11:30 bis 22:30 Uhr geöffnet; sonntags und montags ist Ruhetag.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort einen engagierten und motivierten Koch (m/w/d) in Voll- oder Teilzeit, der unser Küchenteam mit seinem Können und seiner Begeisterung bereichert.
Deine Aufgaben:
• Zubereitung und kreative Gestaltung von Speisen nach unseren Qualitätsstandards
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in der Küche
• Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften (HACCP)
• Warenbestellung und -kontrolle
• Zusammenarbeit mit dem Team zur Weiterentwicklung unseres kulinarischen Angebots
Dein Profil:
• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation
• Erste Berufserfahrung in der Gastronomie von Vorteil
• Leidenschaft für gutes Essen und hochwertige Zutaten
• Selbstständige, strukturierte und sorgfältige Arbeitsweise
• Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Zuverlässigkeit
Wir bieten:
• Einen sicheren Arbeitsplatz in einem dynamischen und freundlichen Team
• Attraktive Vergütung und geregelte Arbeitszeiten
• Kreativen Freiraum für eigene Ideen und Weiterentwicklungsmöglichkeiten
• Ein angenehmes Arbeitsumfeld mit moderner Küchenausstattung
• Sonntag/Montag Ruhetag
Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung mit Lebenslauf und relevante Zeugnisse per E-Mail an laurin.jobs@gmail.com
Heiliggeiststraße 6