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Bundesweiter Käse-Rückruf: Diese Sorten sind betroffen
In Deutschland wurde ein dringender Rückruf von Käseprodukten gestartet, nachdem Escherichia coli-Bakterien (STEC) in verschiedenen Käsesorten nachgewiesen wurden.
Der französische Käsehersteller "Fromagerie Jean Perrin" informiert Verbraucher über den Rückruf mehrerer Käsesorten, die bundesweit bei Edeka verkauft wurden. Es wird dringend empfohlen, die betroffenen Produkte nicht zu konsumieren, da eine ernsthafte Gesundheitsgefahr besteht.
Escherichia coli und die gesundheitlichen Risiken
Escherichia coli (E. coli) sind Bakterien,die schwere Magen-Darm-Erkrankungen hervorrufen können.
Zu den häufigsten Symptomen gehören:
Bauchschmerzen
Übelkeit
Durchfall (teilweise blutig)
Erbrechen
Die gesundheitlichen Risiken sind besonders für bestimmte Risikogruppen hoch. Kinder, ältere Menschen und Menschen mit einem geschwächten Immunsystem sind besonders gefährdet. In schlimmeren Fällen kann es zu schwerwiegenden Nierenkomplikationen kommen, insbesondere bei Kindern. Die Symptome treten in der Regel innerhalb von zwei bis sieben Tagen nach dem Verzehr auf.
Von diesem Rückruf betroffene Käsesorten
Von dem Rückruf betroffen sind verschiedene Käsesorten, die in unterschiedlichen Verpackungseinheiten verkauft wurden. Die Produkte tragen das Identitätskennzeichen FR25.155.001UE und wurden in ganz Deutschland bei Edeka angeboten.
Hier ist eine Liste der betroffenen Käsesorten:
· Morbier Jean Perrin AOP
· Morbier Tradition Emotion
· Raclette-Teller Bünderfleisch
· Raclette-Teller Rohmilch
· Raclette-Teller N/Pf/Se
· Assiette nature Morbier moutarde
· Morbier AOP
· Morbier Skin Jean Perrin in der Käseplatte Sortiment Delta Fleisch Nr. 1
· Morbier Skin Jean Perrin in der Käseplatte Plateau Saison
· Morbier Skin Jean Perrin in der Käseplatte Europa
· Morbier Skin Jean Perrin in der Käseplatte Plateau AOC Delta Fleisch
· Morbier Skin Jean Perrin in der Käseplatte Plateau Luxe
· Morbier Skin Jean Perrin in der Käseplatte Assortiment Servicebund 11 fromages
Was tun, wenn ihr die betroffenen Käsesorten bereits gekauft habt?
Verbraucher, die diese Käsesorten gekauft und bereits konsumiert haben, sollten besonders aufmerksam auf Symptome wie Bauchschmerzen, Durchfall oder Erbrechen achten. Sollte eines dieser Symptome auftreten, wird dringend geraten, umgehend ärztliche Hilfe in Anspruch zu nehmen.
Insbesondere bei Kindern und älteren Menschen ist eine schnelle medizinische Behandlung ratsam, um schwerwiegende Folgen zu vermeiden.
25.02.2025