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Veganuary - die besten veganen Restaurants in München

Neues Jahr, neue Ernährung. Im Januar haben viele große Vorsätze und seit einigen Jahren gibt es den Trend sich einen Monat rein pflanzlich zu ernähren. Also im „Veganuary“ komplett auf alle tierischen Produkte zu verzichten, das heißt auch keine Eier, Milch oder Käse zu essen. Seit 2014 beteiligten sich über eine Million Teilnehmer aus der ganzen Welt an der Aktion. Unternehmen können sich auch beteiligen, indem sie neue vegane Produkte auf den Markt bringen. Dabei geht es nicht darum komplett zu einer veganen Ernährung zu wechseln, auch wenn man das natürlich gerne machen kann, sondern einen Monat bewusst auf Fleisch zu verzichten. Schon ein Monat macht dabei einen Unterschied wie die Harvard Universität 2014 in einer Datenerhebung errechnete. 100.000 Tonnen CO2 sowie 6 Millionen Liter Wasser konnten seitdem eingespart werden. Wer mitmachen möchte, kann sich auf der Seite von Veganuary anmelden und bekommt Tipps, Hinweise und Rezepte für den Monat. https://veganuary.com/de/jetzt-mitmachen/ Stars die mitmachen und für einen veganen Lebensstil werden sind der Oscargewinner Joaquin Phoenix, die GZSZ Schauspielerin Anne Menden oder Skandalrocker Till Lindemann von Rammstein.

Vegane Restaurants München

Max Pett

Pettenkoferstraße 8, 80336 München

Zwiebelrostbraten, Burger und Keesespätzle gibt’s auch vegan. Und Nein bei den Spätzle ist kein Rechtschreibfehler. Im Max Pett gibt’s Suppen, deftige Hauptgerichte, Eis und Kuchen und das alles ganz ohne tierische Produkte. Auch Frühstück gibt’s mit Weißvurst aus Seitan oder Kirchererbsen Omelette. Einfach mal was neues wagen und seinen kulinarischen Horizont erweitern.

Öffnungszeiten während Corona: Dienstag – Samstag: 11.30 – 14 Uhr & 17 – 20.30 Uhr

 

Soy – Vegan & vietnamesisch essen

Theresienstr. 93, 80333 München

Die buddhistische Küche ist per se keine vegane aber viele Bhuddisten versuchen auf tierische Produkte zu verzichten. Wie wäre es also mal mit asiatischen Tapas, Wokgerichten oder einem Feuertopf. Soja oder auf englisch Soy ist für viele mittlerweile als Ersatz für Fleischprodukte nicht mehr wegzudenken. Das „Soy“ in der Maxvorstadt achtet neben der komplett veganen Küche auch auf die Gesundheit seiner Gäste und hat extra Wasserfilter einbauen lassen, das auch das Wasser frei von Schadstoffen ist.

Öffnungszeiten: Mo – Fr: 11.30 – 14:30 Uhr, 17.00 – 23.00 Uhr, Sa: 17.00 – 23.00 Uhr Sonn- und Feiertag: 14.00 – 23.00 Uhr

 

Deli Kitchen

Gietlstrasse 17, 81541 München

In Giesing ein veganes Restaurants auf zu machen in der Hochburg von Leberkäse und Co. ist schon mutig. Timor vom Deli Kitchen hat es trotzdem gewagt und ein kleines gemütliches Deli eröffnet. Zu Essen gibt es wechselnde Hauptspeisen wie ein Weißwein Fenchel Risotto oder ein Süßkartoffel Gratin. Als Abschluss gibt’s den kulinarischen Dauerbrenner des Jahres 2020 Bananenbrot, diesmal aber jamaikanisches.

To-go von Montag bis Sonntag, 10.00 bis 20.00 Uhr, Warme Küche bis 19.30 Uhr

 

Dr. Drooly

Häberlstraße 7, 80337 München

Am Goetheplatz gibt es seit diesen Mai das Dr. Drooly. Wer auf Pizza steht ist hier genau richtig und wer mal was Neues testen möchte der ist bei veganer Pizza genau richtig. Jana und Salva haben das Restaurant zusammen geöffnet. Auf Pizza gehört Mozzarella und im Dr. Drooly fehlt der natürlich auch nicht aber anstatt aus Milch ist dieser aus Cashewnüssen. Dazu hat der Zeig genug Zeit um aufzugehen und ist deshalb besonders bekömmlich.

Öffnungszeiten: Mi-So 12-21 Uhr

 

Bodhi Restaurant

Ligsalzstraße 23, 80339 München

Warum sollte bayrische Küche immer nur Schweinsbraten oder Schnitzel sein. Im Bodhi gibt’s alle bayrischen Köstlichkeiten aber VEGAN. Von Rouladen über Waldpilzragout bis zu Kesspatzen werden hier alle Wünsche erfüllt. So können auch Veganer die bayrische, normal sehr fleischlastige Küche genießen.

Warme Küche bis maximal 22.00 Uhr Brunch jeden Sonntag im Winter von 10 - 15 Uhr

Öffnungszeiten: Mo. – So. 17.00 – 00.00 Uhr

 

Om Nom Nom

Oberländerstraße 24a, 81371 München

Im Om Nom Nom Café könnt ihr veganen Käse und andere besondere Spezialitäten bekommen. Im Sortiment gibt’s Camembert oder Parmesan Ersatz. Wie das funktioniert? Jede Sorte hat eine Cashewbasis. Seit dem Lockdown kann man sich auch Frühstücksboxen nach Hause liefern lassen, auf Wunsch auch in der glutenfreien Variante.

Öffnungszeiten ab dem 9.01.2021: Mi + Do: 12 – 14 Uhr und 17 – 19 Uhr essen to go Sa: 11.30 – 14.00 Uhr

Jeden Samstag und Sonntag Brunch-Box nach Vorbestellung (per Telefon oder E-Mail)

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