Die beste Pizza Napoli kommt aus München

Die beste Pizza Napoli kommt nicht aus Neapel – sondern aus München. Der Münchener Pizza-Bäcker Rafaele, der in der Feilitzschstraße 14 zu finden ist, hat bei den Europameisterschaften der Pizza-Bäcker den ersten Platz in der Kategorie „neapoletanische Pizza“ geholt – und das mit guten Gründen! 

Europameisterschaften: Rafaeles Pizza triumphiert 

In der Kategorie „neapoletanische Pizza“ setzte sich der Münchener Pizzaiolo gegen eine Vielzahl an internationalen Konkurrenten durch und konnte die Jury mit seiner Kreation überzeugen.  

Die perfekte Pizza Napoli: Tradition trifft Innovation 

Was zeichnet die perfekte Pizza Napoli aus? Es ist eine Mischung aus Tradition und Innovation. Traditionell muss der Teig mindestens 24 Stunden ruhen, um die perfekte Textur zu erreichen. Die Zutaten müssen frisch und von höchster Qualität sein.