Höchste Auszeichnung für internationale Köche geht nach München

Es ist die höchste Auszeichnung für internationale Köche, die eine französische Jury vergibt: der „Taittinger“. In diesem Jahr hat sich ein Koch aus München hervorgetan: Franz-Josef Unterlechner, Küchenchef des Restaurants Schwarzreiter im Hotel Vier Jahreszeiten in München, hat sich gegen mehr als 70 namhafte Köche aus aller Welt durchgesetzt und die begehrte Trophäe gewonnen. 

Was ist der „Taittinger“?

Der „Taittinger“ ist eine der höchsten Auszeichnungen, die ein Koch auf internationaler Ebene erhalten kann. Er wird von einer renommierten französischen Jury verliehen, die aus Fachleuten und Kritikern der Gastronomieszene besteht. 

Der Wettbewerb ist hart, da jährlich mehr als 70 Spitzenköche aus aller Welt gegeneinander antreten, um ihre Fähigkeiten unter Beweis zu stellen.

Ein Gewinn für die Münchner Gastronomie

Dieser Sieg wird die Aufmerksamkeit auf das Restaurant Schwarzreiter und das Hotel Vier Jahreszeiten lenken und könnte noch mehr internationale Gäste in die bayerische Landeshauptstadt locken.